Oleh: Marlina
Berjualan Martabak Canai di kawasan Batu Ampar pasar pagi Melcom, ternyata menjanjikan keutungan yang lumayan. Karena banyak pembelinya, termasuk yang berlangganan juga "Kata Suan, pedagang setempat.
"Pendapatan yang di dapatkan dari berdagang Canai ini lumayan menguntungkan. "Kata Suan, salah seorang pedagang Batu Ampar.
Ia mengaku mulai berdagang Martabak Canai itu sejak lima tahun terkahir ini. Modal yang dibutuhkan hanya sedikit. "Cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Itu yang membuat saya tertarik untuk berjualan martabak". Ujar Suan 45 tahun.
Menurut Suan, pendapatan bersih nya dari berjualan Martabak Canai itu sekitar Rp. 250.000 - Rp. 350.000 per hari dan berdagangnya hanya setengah hari saja. Keuntungan yang tidak
terlalu buruk untuk kebutuhan bermukim di kota Batu Ampar". Tutur Suan diakhir bicaranya.